De strijd tegen voedselverspilling van Instock

December 8th, 2017 Inspiration

Verhaaf vindt duurzaam ondernemen ontzettend belangrijk. Wij werken dan ook samen met
mooie partijen en bijzondere producten. Een mooi voorbeeld hiervan is onze samenwerking met Instock,
zij werken hard om voedselverspilling tegen te gaan. Zij koken daarom niet alleen met producten
die normaal gesproken verspild zouden worden in hun restaurants, maar maken hier ook lekkere
producten van. Zo brouwen zij Pieper Bier van geredde aardappels en brouwen zij Bammetjes Bier
van gered brood.


Daarnaast maken zij ook crunchy Instock Granola van bierbostel. Bierbostel is het
voedzame moutrestant dat overblijft na het brouwen van bier. Wij zijn groot fan
van de Granola, die de heerlijke toevoegingen van amandel, kaneel en honing bevat.


Verhaaf staat erg achter de manier van werken van Instock. Elk jaar wordt
namelijk één derde van de voedselproductie verspild. Dit is niet alleen verspilling
van voedsel, maar ook van energie, land, water en CO2. Oftewel: een enorme last
voor ons milieu!

Wij bieden de producten en diensten van Instock dan ook graag aan tijdens jouw event.
Denk aan een heerlijk ontbijt met Instock Granola, een verfrissend biertje, of een
inspirerende presentatie van één van de Instock oprichters.

Meer weten over Instock? Bekijk hun website.


You may also like: